¿Es bueno? ¿Merece la pena comprarlo? ¿Es recomendable y fiable? ¿Qué tal funciona y qué problemas puede tener? Analizamos sus ventajas e inconvenientes, sus puntos fuertes y débiles, si compensa por lo que ofrece y qué conviene saber antes de comprarlo. También valoramos si es una buena compra y si existen alternativas mejores para ayudarte a decidir si realmente merece la pena.
La Ninja Double Stack XL es una freidora de aire con 2 cajones apilados verticalmente, uno encima del otro. A diferencia de las freidoras de doble cesta que se despliegan en horizontal y ocupan el doble de encimera, esta sube hacia arriba: los dos cajones comparten la misma huella que una freidora normal. Se diseñó para cocinar dos platos distintos al mismo tiempo, cada uno a su temperatura, con una capacidad total de 9,5 litros y 2470 W de potencia.
Dos cajones, dos temperaturas, todo listo a la vez
Cada cajón funciona de forma completamente independiente: puedes poner el de arriba a 200 °C con patatas y el de abajo a 180 °C con muslos de pollo, sin que uno interfiera en el otro. La función Sync coordina los tiempos para que ambos platos terminen a la vez: lo que hace es poner en espera (HOLD) el cajón que necesita menos tiempo hasta que el otro llega al mismo punto restante. En ese momento de espera, ese cajón no calienta activamente, así que conviene saber que no es cocción continua en los dos a la vez, sino una sincronización de finalización. Con las 2 rejillas apilables incluidas, puedes dividir cada cajón en 2 niveles, lo que da hasta 4 niveles de cocción simultáneos: más cantidad de comida sin ampliar ni un centímetro el espacio que ocupa en la encimera.
Capacidad para cocinar de verdad para toda la familia
Cada cajón tiene 4,75 litros, suficiente para un pollo entero de 1,5 kg, una tanda grande de alitas o una bandeja de verduras. Con los dos cajones funcionando a la vez, la freidora está pensada para preparar comida para 6-8 personas en una sola vuelta, sin repetir tandas. El truco está en que consigue esa capacidad sin ocupar más encimera que una freidora de cesta única, gracias a la disposición vertical. Eso sí, conviene saber que el calor circula desde la parte trasera del cajón, no desde arriba. En la práctica, esto significa que si llenas el cajón hasta el borde sin dejar espacio entre los alimentos, la parte más alejada puede quedar menos hecha. Colocar los alimentos dejando algo de holgura para que el aire circule soluciona el problema, pero requiere un pequeño ajuste de hábito.
Seis modos de cocción para el uso diario
Los 6 modos cubren lo que se necesita sin aparatos extra: freír con aire para patatas, croquetas o alitas; asar para pollo entero o verduras; gratinar para rematar un plato con la costra dorada que da el grill; hornear para bizcochos o pan; deshidratar para hacer chips de fruta o verdura secos; y recalentar sin que la comida quede blanda o reseca. Con 240 °C de temperatura máxima se dora y se gratina con un resultado similar al grill del horno convencional. Un dato útil antes de comprar: los avisos sonoros de esta freidora son frecuentes e intensos según compradores verificados. Si se vive en un espacio pequeño o con niños que duermen cerca a la hora de la cena, vale la pena tenerlo en cuenta.
Lo que hay que saber antes de meterla en el lavavajillas
Las 2 cestas y las 2 rejillas apilables van al lavavajillas sin problema. El cuerpo interior, sin embargo, requiere limpieza manual. El acabado plateado del interior acumula restos en los bordes y esquinas, y esos rincones son difíciles de alcanzar con la bayeta. Varios compradores señalan que no es el modelo más fácil de limpiar a mano, y que el interior plateado muestra más la suciedad que los interiores oscuros. Limpiar tras cada uso evita que los restos se adhieran y la tarea se complique.
Contenido de la caja
- Freidora de aire Ninja Double Stack XL SL400EUWH
- 2 cestas extraíbles
- 2 rejillas apilables
Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas puede alimentar la Ninja Double Stack XL SL400EUWH en una sola tanda?
Está diseñada para cocinar para 6-8 personas en una sola vuelta. Con sus dos cajones de 4,75 litros cada uno (9,5 litros en total) y hasta 4 niveles de cocción simultáneos gracias a las rejillas apilables, no es necesario repetir tandas para servir a toda la familia.
¿Cuánto espacio ocupa en la encimera la Ninja Double Stack XL?
Gracias a su diseño vertical con los cajones apilados uno encima del otro, ocupa la misma huella en la encimera que una freidora de cesta única convencional. Consigue 9,5 litros de capacidad total sin expandirse en horizontal como las freidoras de doble cesta tradicionales.
¿Qué accesorios incluye la Ninja Double Stack XL SL400EUWH?
Incluye 2 cestas extraíbles y 2 rejillas apilables. Las cestas y rejillas son aptas para lavavajillas. Con las rejillas colocadas dentro de cada cajón se obtienen hasta 4 niveles de cocción simultáneos.
¿Qué modos de cocción tiene la Ninja Double Stack XL SL400EUWH?
Dispone de 6 modos: freír con aire, asar, gratinar, hornear, deshidratar y recalentar. Alcanza hasta 240 °C, lo que permite dorar y gratinar con resultados similares al grill de un horno convencional.
¿Cómo funciona exactamente la función Sync y qué pasa si uno de los cajones necesita más tiempo?
Sync sincroniza la finalización de ambos cajones para que terminen a la vez. Pone en espera (HOLD) el cajón con menos tiempo restante hasta que el otro llega al mismo punto. Durante esa espera, el cajón en HOLD no calienta activamente; al igualarse los tiempos, ambos terminan simultáneamente.
Los 10 mejores de Freidoras de aire Ninja
Los 10 Freidoras de aire Ninja mejor valorados
- Ninja Foodi FlexDrawer 10.4 L Freidora de aire
- Freidora de Aire Ninja Foodi Dual Zone AF300EU 7,6L
- Freidora de aire Ninja Speedi ON400EU 10 en 1 5,7L 1760W funciones
- Ninja AF400EU 2470 W 9,5L Blanco Freidora de aire doble cesta
- Freidora de aire Ninja CRISPi PRO XL AS090EUWH 5,7L 2000W 5 Programas
