Grill eléctrico Tefal OptiGrill 2 en 1 GC773D 2100W 600cm² 9 programas

El Tefal OptiGrill 2 en 1 GC773D es un grill eléctrico de contacto cuya tapa se abre hasta quedar completamente plana. En esa posición, la placa superior queda libre y el aparato funciona como plancha; cerrado, presiona el alimento por arriba y por abajo a la vez y trabaja como grill de contacto. Una sola compra, dos formas de cocinar. La superficie de cocción de 600 cm² es suficiente para preparar una comida completa para 4 personas, y los 2100 W garantizan que el calor se mantiene estable desde la primera pieza hasta la última.

Plancha abierta o grill cerrado: dos modos en un mismo aparato

La tapa se abre hasta los 180°, es decir, hasta que queda completamente horizontal. En esa posición la placa superior es una segunda zona de cocción accesible y el aparato tiene 2 zonas independientes trabajando a la vez. En modo grill cerrado, la tapa baja y presiona el alimento desde arriba y desde abajo al mismo tiempo, lo que reduce el tiempo de cocción. En modo plancha abierta solo hay calor desde abajo, sin presión ni contacto superior, así que los tiempos son distintos. No es un detalle menor: si estás acostumbrado al grill cerrado y cambias al modo plancha, tendrás que ajustar los tiempos manualmente.

600 cm² de superficie y 9 programas que ajustan solos la cocción

La superficie de cocción mide 300 x 200 mm, es decir, 600 cm²: cabe una pieza grande o varias medianas sin amontonar, lo justo para una comida estándar de 4 personas. Los 9 programas de auto cocinado funcionan así: seleccionas el alimento (carne, pescado, hamburguesa…) y el aparato decide la temperatura y el tiempo. No hace falta estar pendiente ni adivinar el punto. Los 2100 W tienen un papel concreto aquí: cuando pones una pieza fría sobre la placa caliente, la temperatura cae; con esta potencia la recupera rápido y la cocción no se corta.

Limpieza sin esfuerzo: placas desmontables y bandeja extraíble

Las placas son desmontables y la bandeja de goteo es extraíble: todo lo que acumula grasa se separa del aparato y se lava por separado bajo el grifo, ya que las partes son aptas para agua. La capa antiadherente ayuda a que los restos no se peguen, así el limpiado previo al agua es más rápido. Un punto que conviene aclarar: la ficha del fabricante confirma que las partes aguantan el agua, pero no especifica si son aptas para lavavajillas. Si ese detalle es decisivo para ti, compruébalo antes de comprar.

Un aparato fijo de encimera: peso y huella antes de comprarlo

El GC773D pesa 6,1 kg y ocupa 367 x 345 mm de huella en la encimera, el espacio de un microondas compacto. La carcasa es de metal, de ahí buena parte del peso. No es un aparato que se saque y se guarde en un armario cada vez; necesita un sitio fijo. El cable mide 1,2 m, suficiente para una encimera estándar, pero hay que tener el enchufe cerca.

Preguntas frecuentes

¿Cómo funciona el modo 2 en 1 del Tefal OptiGrill GC773D?

La tapa se abre hasta 180°, quedando completamente plana: así funciona como plancha de doble zona con calor solo desde abajo. Cerrada, actúa como grill de contacto presionando el alimento por arriba y por abajo a la vez, reduciendo el tiempo de cocción.

¿Qué superficie de cocción tiene y para cuántas personas es suficiente?

La superficie mide 300 x 200 mm, es decir, 600 cm². El fabricante lo dimensiona para 4 personas: caben varias piezas medianas o una grande sin amontonar, suficiente para una comida familiar estándar.

¿Cuánta potencia tiene y por qué importa en un grill?

Trabaja a 2100 W. Cuando colocas una pieza fría sobre la placa caliente, la temperatura cae; con esta potencia la recupera rápidamente y la cocción no se interrumpe, manteniendo el calor estable de la primera pieza a la última.